Primeiramente, eu (Maria Clara) gostaria de pedir desculpas por não postar muito, mas no momento estou sem computador, e fica difícil postar desse jeito, mas prometo fazer o melhor !
Então, vamos ao post de hoje ?
Fricassê de frango
Ingredientes:
- 1 latas de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de milho
- 1 copo de requeijão
- 200g de mussarela
- 1 saco de batata palha
- 1 xícara de água
- 2 peitos de frango
- 2 colheres de alho picado
- Temperos a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Antes de tudo,lave o frango e deixe de molho no vinagre por 15 minutos.
- Depois tempere o frango com alho,e cozinhe o frango com temperos a gosto (Eu usei 1 tablete de caldo kinnor de galinha,2 folhas de magericão,alecrim e sal a gosto)
- Enquanto o frango estiver cozinhando,prepare o molho.
- Em um liquidificador bata,1 lata de milho,1 copo de requeijão,1 lata de creme de leite (sem soro) e 1 xícara de água
- Bata até virar uma mistura homogênea e reserve
- Depois que o frango estiver cozido,desfie o frango e reserve
- Em uma panela,junte o frango com o molho até engrossar
- Coloque o fricassê em um refratário e por cima,coloque a mussarela e metade da batata palha,leve ao forno pré-aquecido por 180 graus até o queijo derreter
- Depois,coloque o resto da batata palha e pronto !
Obs: Sirva com arroz da sua preferência.
(www.instagram.com/brunosannchez)
Então pessoal, esse foi o post de hoje,espero que tenham gostado !
Beijos e até mais
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